あの大手コンビニチェーンがムール貝市場に参入

非加熱で簡単に殻から剥離できます。

バラ凍結してありますので、必要な量だけ取り出せます。

約30粒入りになります。

パッケージのデザインは変更になる場合があります 名称 グリーンシェルマッセル 原材料 グリーンシェルマッセル（モエギガイ） 原産地 ニュージーランド 内容量 1Kg 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍にて保存してください 加熱の必要性 解凍後、加熱してお召上がりください マークのある商品との同梱は可能です。

マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。

追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。

■マッセル貝って、どんな貝？ マッセル貝と言われても、あまり馴染みが無いかも知れません。

パーナ貝と呼ばれたりもします。

形、味わいともムール貝に似ています。

あえて違うところを探すとすると、ムール貝が真っ黒な殻の色をしているのに対して、こちらは緑がかった縞模様。

下の写真は、マッセル貝にマヨネーズ・パセリをのせてオーブントースターで焼いた簡単なオードブルです。

「特正」ではこれまで、ムール貝のアイテムとして、チリ産ボイルムール貝、アイルランド産ボイルムール貝、宮城県産ボイルムール貝をご提供して参りました。

これらのムール貝はスチームボイルで加熱済みの商品である為、簡単に調理して頂ける反面、生貝からの調理方法にはご利用頂けませんでした。

■「特正」がお届けするマッセル貝は… 冷たく美しい南太平洋の海水、人口密集地から離れたニュージーランドの湾やフィヨルド、そして、世界最先端の養殖技法が美味しいグリーンシェルマッセルを育みました。

ガーリックバターやチリソース、醤油、パルメザンチーズなどと一緒にグリルで焼いたり、パエリア、タイ風カレー、パスタ等の具材としても最適です。

マッセルには足糸が付着している事がありますが、取り除いてお召し上がりください。

なお足糸を食べられましても人体への影響は全くございません。

■解凍・調理方法に関しまして 解凍するときは、できるだけ低い温度（冷蔵庫）でゆっくり解凍するか、冷凍のまま調理してください。

解凍後はなるべくお早めに調理してください。

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