【冷蔵】 フィオルディマーゾ社 フレッシュ マスカルポーネ 約500g Mascarpone Fresco Fiordimaso FDM
ティラミスの材料で有名なペースト状のチーズです。
フレッシュチーズの一種で、クリームを加熱し、酸を使って凝固させる製法は、多くのフレッシュチーズと一緒です。
ただし、原材料は牛乳ではなく脂肪分25〜30%のクリームで作ることが他のチーズとの大きな違いです。
繊細な甘みのあるマスカルポーネは、濃厚でリッチな風味から、お菓子やオーブン料理、そしてパスタ等に使っても、とても美味しく召し上がれます。
ミルクの風味とクリーミーな食感、淡い黄色掛かった白い色が特長です。
- 商品価格:1,590円
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マスカルポーネ 関連ツイート
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初恋の味って…@AyumiAyu3 2018/11/27 23:51
マスカルポーネさん引きずってるwwww #ヨルナイト
@ao2inosuke 2018/11/28 00:20
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【恋の味って、どんな味?】
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初恋を思い出す味わいだそうです
💓😽💓😽…@shinmanbok 2018/11/27 22:55